[25] ... signal ...

dah tau dah
dorang macam belangkas
tak leh dipisahkan



asal sakit tekak je
then for sure
esoknya
selsema
then



.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.







D.E.M.A.M






moga dosa dosa kecil diampunkan
Ameen
-___-

[24] ... tidak seperti yang disangka ...

aku akui
kamu nampak mudah
tetapi payah rupanya
huh!


mula mula
ingat dah jadik
alih alih
"laaa jadik camni pulak"
"takpelah"
"ape boleh buat"
"kita rasa dulu,apa ada pd rupa"
ececece...


aa itu yg jadik pada macarons ku
ahaks c-:
belagak mcm hebat je nk p buat sendiri
ahahaha..


orang kata bole cuba lagi
tapi aku rasa
tak payah la
beli je senang


haa tula
ingat mcm senang
ingat mcm jadik dah
tetibe keluar2 oven je
kecut
terlebih masak sket sbb ade brown colour instead of colour pink yg cntk
rasa?
da tentu2 sedap
rasa mcm waffer stroberi; sbb p letak perisa sroberi
manis dan mmg sedap lah
eh puji sendirik pulak..hehehehe...
just rupa tado
tak secomei yang digambarkan


nt try ler lagi..
hah?? maap bebanyak
daku da tado keinginan nk buek laiee...hik3..

[23] ... Macarons.Cemana rasa? Jom Buat Jom ...

Macarons
Ya Allah. Dengar jer da rasa macam meronta ronta nak merasa.
Nak beli idok ler teman tau kat mana tempat nak tuju.

Jadiknya.
Nak dijadikan cerita. Adapun diri ini terasa nak buat sendiri lah.
Haaa amik hang.
Tak penah rasa, tetibe nak buat sendiri pulak.
Lantak ~
Haha

Ape lagi. Pantas meng'google' resepi lantas terjumpa beberapa yang rasa rasa [diulang ya; rasa rasa] bole membantu si belum penah rasa bagaimana kah macarons itu untuk membuat sendiri french macarons panas dari dapur Dya.. Har Har..

Jom tengok jom..

< Sumber 1 >
Bahan bahan

• 125gram badam hancur + 125 gram gula icing ---ayak dan gaul skali
  
• 150gram gula (gula kasar) + 50ml air --- cairkan/dimasak sehingga suhu 117c
• 50gram putih telur + 3 gram serbuk putih telur --- dicampur bersama dan dipukul bersama menggunakan whisk dengan kadar sederhana laju.

Cara Membuat

Gambar dari sini.

• Putar putih telur dalam whisk, then masukkan air gula ke dalam adunan putih telur dalam bowl whisk. Semasa menuang air gula, pastikan whisk bergerak dengan kadar sederhana - tidak terpercik.
• Putar adunan dengan kelajuan tinggi sehingga adunan menjadi seperti foam/look like a meringue.
• Masukkan adunan telur ke dalam campuran badam+gula icing sedikit demi sedikit. Jangan pukul dengan kasar. Sekadar balik balikkan sehingga sekata dalam satu arah.
  
• Boleh tambah pewarna mengikut citarasa sama ada di dalam adunan telur atau pada adunan badam hancur+gula icing.
• Paipkan adunan ke dalam nozel.
  
• Gunakan baking paper/kertas minyak untuk mengalas macarons.
• Anggaran saiz macarons adalah sebesar duit 20sen.
• Sebelum dibakar, biarkan sebenter selama 30-45min untuk menghasilkan permukaan luar/kulit macarons. [bila sentuh, tidak melekit]
• Bakar macarons pada suhu 140c selama 15-18min.
  
• Biarkan macarons sejuk sebentar sebelum dialihkan daripada dulang/baking paper.
• Macarons bole dihidang dengan filling yang digemari.

Tadaa~
Inilah hasilnya.

.
.
.
.
.
.
.
.
ok tipu.
meleley ayaq liuq tengok gambaq neh... ^_^

takpon kan, ni resepi dari Martha Stewart. haa sape tak kenal p duduk gua skrang.haha.

< Sumber 2 >
Ingredients [ Makes about 30 ]

• 1 1/4 cups confectioners' sugar
• 1 1/2 cups (4 ounces) sliced almonds, finely ground, or almond flour
• All-purpose flour, for dipping
• 3 large egg whites
• Pinch of salt
• 1/4 cup granulated sugar
• 1/4 teaspoon pure vanilla extract
• 1/2 recipe Swiss Meringue Buttercream

Directions

1. Preheat oven to 300 degrees. Sift confectioners' sugar into a bowl. Whisk in almonds; set aside. Line 2 baking sheets with parchment paper or nonstick baking mats (such as Silpats), and mark circles using a 1 1/2-inch cutter dipped in flour.
2. Put egg whites in the bowl of an electric mixer fitted with the whisk attachment. Beat on medium speed until foamy, then beat in salt. Beat in granulated sugar, 1 teaspoon at a time, until medium-soft peaks form. Transfer mixture to a large bowl.
3. Using a rubber spatula, fold half the almond mixture into the egg white mixture until just incorporated. Fold in vanilla and remaining almond mixture until just incorporated. Firmly tap bottom of bowl on counter to eliminate air pockets.
4. Transfer mixture to a pastry bag fitted with a 1/2-inch plain tip (such as Ateco #806). Pipe mixture into marked circles on prepared baking sheets. Bake, rotating sheets halfway through, until macaroons are slightly firm and can be gently lifted off parchment (bottoms will be dry), 20 to 25 minutes. Let cool on sheets 5 minutes. Transfer macaroons on parchment to a wire rack; let cool completely.
5. Spread 2 teaspoons buttercream on flat sides of half the macaroons, then sandwich with remaining halves, keeping flat sides together. Refrigerate until firm, about 20 minutes, before serving.

Read more at Marthastewart.com: French Almond Macaroons - Martha Stewart Recipes

so
ada 2 resepi tertepek kat sini
pilih2 la yer mane nak
mane senang itu la jadik tumpuan kan
dan kalau kalau tak reti jugak
sila refer pakcik Youtube sana
haa lengkap
tinggal nak tak nak je hookey
hik hik hik


ok
itu je.
esok nak buat.
hehe..
doakan berjaya.
^_^v

[22 ] ...dua-puluh-empat suda...

genap 24 tahun semalam. suatu jangka masa yang panjang, suatu jangka masa yang agak lama jika menunggu seseorang.

tapi itulah sebenarnya yang terjadi. yeah, bukan menunggu mahupun menanti tetapi membesar dari kaki sebesar dua jari hingga kaki da pakai kasut saiz lima, enam dan tujuh juga boleh sekali sekala.

wah. sudah besar maknanya. sudah matang jika di ikut ikutkan. suda boleh diharap. ya. itu yang aku harapkan. diharap harap menjadi dan terjadi lah yer..hek hek..

ibu, terima kasih ibu. engkaulah segalanya. dari kecil ibu bela, ibu besarkan. semuanya ibu.. dari duit, perbelanjaan sekolah mahupun apa saja belanja aku semua ibu yang tanggung. maka dengan itu, aku rapat dengan ibu. mengadu merintih semuanya ibu. ibu. ibu.

aku jauh, ibu juga dicari. bila jatuh lagi la. bila rindu, ku sebut nama mu.~ eceh.tu lagu.. maka teramatlah sayang ibu dibandingkan dengan yang lain. dan ibu juga begitu. tiap kali ulang tahun tidak pernah ibu lupa. paling paling kurang ada kek buatan tangan ibu. hadiah 2 taun sekali pasti ada yang istimewa. ibu, akak sayang ibu.. <3

bila da besar besar gini [org kata] maka, sibuklah bertanya sudah berpunya atau belum. sesak kepala bila dituju bertalu talu. tidak mengertikah anda bahawa berpasangan itu haram, bercouple itu ditegah. maka dengan itu, aku masih lagi sendiri, bukan tidak pernah didekati tapi masih belum jodoh. pilihanku pastilah yang tinggi nilai Islam dalam dirinya..so, siapa berminat sila ambil nombo, nt sy interview sorang2.

mungkin orang akan kata, bertuah kau lahir dekat dekat dgn Vday. tapi bagi aku, tiada makna. sama je dengan hari hari biasa. cuma nampak lebih special atau istimewa sebab satu dunia tahu ini hari kekasih. bagi aku, lebih baik memaknakan sesuatu dengan sesuatu. menggembirakan seseorang mahupun segerombolan manusia tidak kira ibu, ayah, abang, adik, kakak, pcik, mcik, unty, nenek, atok, malahan moyang sekalipun. tidak salah. asalkan tidak mengikut gaya org barat. dan di ingatkan, bukan hanya pada Vday je, malahan seharusnya kasih sayang cinta suci luhur itu patutnya lahir dijiwa tiap insan tanpa mengira masa tahun bulan hari jam saat. ya. aku harapkan itu aku. maka berdoalah.

dan bila tahun berganjak tahun. pertambahan umur berlaku. maka sesaat tepat 12 tengah malam je, sudah berpusu2 lalu lintas talian talipon berlumba2 berkejaran bagai ada jam di persimpangan. itu belum kira lalu lintas aplikasi mukabuku. mahu ditinggalkan seharian seratus tambah tambah pesanan harus dibalas. makan hari juga tu. iye la. orang berbudi, kita berbahasa. tidak betah hati untuk meninggalkan harapan, doa, ucapan mahupun gurauan manja ditinggalkan tanpa layanan begitu sahaja. itu bukan aku.

yelah. terasa istimewa ulang tahun kali ini. terasa lain nya. semuanya bagai mahu bersama. berebut2 mahu meraikan bersama aku. bersungguh sungguh memberi ucapan selamat. maka selamat lah semuanya. ada entry khas dari adik comel cute sempena hari ini. terima kasih sayang. amat2 bererti dan bermakna bait bait kata anda. encik2 cik2 adik2 akak2 abg2 murid2, terima kasih atas ucapan dan doa anda. amat bermakna tiap bait kata doa kalian. moga Allah saja dapat membalasnya. Ameen..

maka, dengan itu, rasa bersyukur sangat atas nikmat kurniaan Ilahi di atas segala nikmat kurniaanNYA. segala nikmat Iman, Ihsan dan aku mohon KepadaMu agar bimbinglah aku, pimpinlah aku kejalan redhaMu dengan hidayahMu YA ALLAH swt. hanya Engkau penciptaku, hanya Engkau yang aku ada sampai akhir hayatku..